شجرة البرتقال

[size=12][color:97b6=#FF0000]لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نتحدث اليوم عن شجرة مثمرة رائعة ذات خضرة دائمة تحمل فاكهتها العديد من الفوائد والفيتامينات


(( شجرة البرتقال ))



[url=http://www.iraqup.com/viewer.php?id=6y4WK-bw6L9440.jpg][img]http://www.iraqup.com/uploads/6y4WK-bw6L9440.jpg[/img][/url]
البرتقال فاكهة منعشة.. تنقي الدم وتفتح الشهية





يحب الناس البرتقال كفاكهة شتوية، يلتهمها الصغار والكبار، الأغنياء
والفقراء، فهي تمد الأجسام غذائياً بمناعة تقيهم الكثير من أمراض فصل
الشتاء. ويعتبر البرتقال من أهم الفواكه التي تمد الجسم بكمية وافرة من
أنواع سكر الغليكوز وهو ما يجعل عصيره من أهم أغذية الكربوهيدرات التي توصف
في الحالات التي يتطلب العلاج بها لمريض، عدم إعطائه أدوية ترهق الجهاز
الهضمي. وينصح الأطباء مرضاهم البدناء بتقليل كميات الطعام التي يأكلونها
وتعويضها ببعض البرتقال.





سبب التسمية!
يقول المؤرخون ان كلمة "البرتقال" تعني "البرتغال"، وهي ذلك البلد الذي يقع
في جنوب القارة الأوروبية الذي كان أول بلد ينقل هذه الفاكهة من موطنها
الأصلي وهو الصين التي تقع في جنوب شرق القارة الآسيوية، ومن البرتغال
انتشر البرتقال في العالم كله ويزرع في البلاد الدافئة، وأميركا أكثرها
توسعاً في زراعته.





شجرة دائمة الخضرة

تمتاز شجرة البرتقال بخضرة دائمة، وتظل مثمرة لمدة طويلة من الزمن، وقد
تحمل الشجرة الواحدة ألف ثمرة جيدة أو أكثر، ويجمع قبل اصفرار لونه ليصل
إلى السوق محتفظاً بخواصه الغذائية. ويتقارب التركيب الكيميائي لجميع أنواع
البرتقال إذ تحتوي ثماره في المتوسط على حوالى 87% من الماء والباقي يتألف
من البروتينات والدهنيات ومواد معدنية، والكربوهيدرات. ويحتوي البرتقال
على حامض الليمون الذي يكسبه خاصته الحامضية، كما يحتوي على حامض التفاح
المعروف بحامض الماليك، وهو ـ البرتقال ـ غني بفيتامين (ج) وفيتامين (أ)
و(ب) كما يحتوي على كميات لا بأس بها من الكالسيوم والحديد.






في قشوره فائدة
توجد في قشور البرتقال ـ إلى جانب مادة الجزرين ـ مركبات كيميائية تفيد في
تنشيط الجهاز الهضمي، فيما تحتوي بذوره على مواد مقوية للمعدة ومنشطة
للشهية.





مرطب للحرارة ومنق للدم!
عصير برتقالتين يحتوي على (225) وحدة دولية من فيتامين (أ) المانع لمرض
جفاف العين والواقي من عدوى الأمراض الأخرى، كما يضم (102) ملغ من فيتامين
(ج)، كما يحتوي على مجموعة فيتامين (ب) وفي مئة غرام من العصير يوجد 68
ميكروغراماً من مركب "الثيامين" الواقي من مرض التهاب الأعصاب و(220) من
"النياسين" المانع من مرض "البلاغرا". هذا فضلاً عن المركبات الأخرى التي
تساعد على هضم الأغذية وتمثيلها في الجسم وتساعد على نموه وتحصينه ضد
الأمراض. كما أنه غني بفيتامين (سي) الواقي من الزكام.
وعصير البرتقال هو خير غذاء إضافي للأطفال الرضع ابتداء من الأسبوع الرابع أو الخامس.





وللبرتقال فوائد غذائية وصحية أخرى ويصعب حصرها:
في دراسة حديثة أجريت في جامعة أونتاريو الكندية، تبين للباحثين ان تناول
ثلاثة كؤوس من عصير البرتقال يومياً يساعد في زيادة "الكولسترول المفيد"
HDL بنسبة تصل إلى 21%، وخفض "الكولسترول الضار" بمقدار 16 %. والمعروف ان
عصير البرتقال يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، مما يساعد في الوقاية من
السرطان والفيروسات إضافة إلى الإقلال من تصلب الشرايين.
تعتبر فاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل
على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض كما ان للبرتقال
فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي
إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية.
كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب
لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز
الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق
وزيادة العصارات الهضمية.
ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على
نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الألياف التي لها دور جيد في
الحد من الامساك. كما ان عصير البرتقال يعتبر من أفضل العصائر بعد أداء
التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد
النشوية والفيتامينات.






إذا كنت مدخناً ينصح أستاذ علم الكيمياء الدكتور لينس بولنج بأن أفضل وسيلة
للإقلاع عن التدخين هي أن يتناول المدخن برتقالة عندما يحس برغبة ملحة في
التدخين.







البرتقال يعالج 12 مرضاً
أكدت دراسة علمية حديثة ان ثمار البرتقال تعالج 12 مرضاً وتقوي جهاز
المناعة في الانسان ولها نشاطات بيولوجية عديدة. وقالت الدراسة ان ثمار
وأوراق البرتقال غنية بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم
وأيضاً مادة النيوفلاتونيدز التي تمنع تجلد الدم على جدران الأوعية الدموية
وتساعد على ضخ الدم بسهولة وتقلل حدوث الإصابة بأمراض القلب. وأكدت د.
سهام نجم رئيسة قسم الفارماكولوجي بالمركز القومي للبحث بالقاهرة في
دراستها ان الأبحاث التي اجريت على حيوانات التجارب أثبتت ان عصير البرتقال
يخفض ضغط الدم ويقلل من حركة عضلات الامعاء والرحم ويمكن استعماله في
حالات ارتفاع ضغط الدم والمغص والاسهال






البرتقال يعالج سوء الهضم المزمن
يعتبر البرتقال من الأغذية المثيرة لشهية الطعام وهو كذلك منشط للدورة
الدموية وكذلك يعتبر علاجاً فعالاً في حالة سوء الهضم المزمن حيث ينشط جهاز
الهضم ويثير تنظيم العصارات الهضمية. يعمل البرتقال على تثبيت الكلس
(الكالسيوم) في العظام مما يساعد في الحد من حدوث مرض وهن وهشاشة العظام.
يفيد في الحد من الامساك خاصة إذا تناول برتقالة قبل النوم.








عصير البرتقال مفيد وخاصة لمن لديهم ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة
توصلت دراسة فنلندية إلى ان شرب نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في
الوقاية من السكتات الدماغية، فضلاً عن دوره المعروف في المحافظة على صحة
وسلامة القلب وتقليل ضغط الدم وكونه مصدراً مثالياً للكالسيوم والفوليت
والبوتاسيوم.[/color][/size]

انا بحب كل الفواكة ومنها البرتقال ياااسلام في الجنة بكووون طعمها احلى بكتييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير

وانا ايضا بحب البرتقال
اكيد في الجنة يكون كتيييييييير حلو

و انا كمان احب البرتقال كتير
شكراا يا قمورهـ

العفو حبيبتي
وانا كمان بحب البرتقال