[list][b][color:69ea=Blue]حساء العدس
[/color][/b]
[/list]
[table] [tr] [td] [b][color:69ea=Blue][img]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [/td] [td:69ea valign="top"][b][color:69ea=Blue]
من أنواع الحساء الصحية جدا فهو يتكون من العدس و الماء و الثوم و الكمون [/color][/b][/td] [/tr] [/table]
[list][b][color:69ea=Blue]المقادير
[/color][/b]
[/list]
[list]
[*][b][color:69ea=Blue]كوب من العدس الأحمر[/color][/b]
[*][b][color:69ea=Blue] 4 أكواب من الماء[/color][/b]
[*][b][color:69ea=Blue] 2 فص من الثوم[/color][/b]
[*][b][color:69ea=Blue]كمون[/color][/b]
[*][b][color:69ea=Blue]ملح[/color][/b]
[*][b][color:69ea=Blue]فلفل أحمر حلو مطحون و زيت للزينة[/color][/b]
[/list]
[list][b][color:69ea=Blue]الطريقة
[/color][/b]
[/list]
[list=1]
[*][b][color:69ea=Blue]ينقى العدس من الأحجار و يغسل جيدا ثم يوضع عليه الماء و يترك على نار هادئة إلى أن يذوب العدس و يتجانس كليا مع الماء[/color][/b]
[*]
[center][b][color:69ea=Blue]يضاف الثوم المطحون و الكمون و الملح و يترك المزيج إلى أن يغلي و يزين بالفلفل المطحون الذائب في الزيت ثم يقدم ساخنا[/color][/b][/center]
[/list]