[font:fe73=Times New Roman][size=12][color:fe73=indigo][b][font:fe73=Traditional Arabic][size=16]مكعبــــــــــــات الشكولاتة
جبت لكم طريقه رووعة
وإنِْ شآءآلله تعجبكُم
[/size][/font][/b][/color]
[img]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][color:fe73=indigo][b][font:fe73=Traditional Arabic][size=16]
المقآديـر :
1 بسكويت شاي ( 200 غرام )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبدهـ
1 قيمـر
96 قطعة شوكولآتـه صغيـرة
2/1 علبة حليب مركـز
12 قطعة جبـن كريمة مربعة ( جبـن كيـري )
قليل من القهوة الفوريـة
الطريقـه :
1- نغمس قطع البسكويت بالحليب السائـل ثم تصف قطعتي بسكويت في صينية مستطليـه ( 30×40 سم )
2- يحمص حليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكـر مع الزبدة والقيمـر بالخلآط الكهربائـي ثم يضآف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيـج على البسكويت .
4- تصف قطع الشوكولآتـة على الخليط السـآبق .
5- يخلط بالخلآط الكهربائـي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطاً
متجآنسـاً ثم يسكب قليل منه على كل قطعة شوكولآتـة ويرش عليها قليل من
القهوة الفوريـة .
6- توضع الشوكولآته في الثلاجه حتى تجمـد تمامـاً ثم تقطع وتقدم مع القهـوة .
والشوكولآته المستخدمـه هي شوكولآتـه أولكـر ..
وبالهنـآء والعافيه عليـكم.. [img]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ودي[img]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/size][/font][/b][/color][/size][/font]
موضوع: مكعبــــــــــــات الشكولاتة ’’ 
الأحد 20 مايو 2012, 14:04
