طريقة عمل بسكوت الموز

[center] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[url=http://1.bp.blogspot.com/-Mw-mbrJMt4g/TinhPCwwgDI/AAAAAAAAGbg/nIrD9HW_nRE/s1600/%25D8%25A8%25D8%25B3%25D9%2583%25D9%2588%25D8%25AA+%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D9%2588%25D8%25B2.jpg][img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[b]المقادير[/b]

1/2 كوب زبدة لينة

1/2 كوب سكر

1 بيض

1 ملعقة صغيرة ﭭانيليا

1/4 ملعقة صغيرة ملح

2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا

2 موز (مهروس)

شكولاتة غامقة وبيضاء سائلة، للتزيين

[b]الطريقة[/b]

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- تُخفق الزبدة مع السكر جيداً في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي، على سرعة متوسطة، حتى تصبح كالكريمة.

- يُضاف البيض والفانيليا والملح مع الاستمرار فى الخفق.

- يُخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا، ثم يُضاف تدريجياً بالتناوب مع الموز
أثناء الخفق، حتى نحصل على عجين أملس متماسك، يسهُل تشكيله.

- يُلف العجين في بلاستيك، ويوضع بالبراد لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.

- يُشكل العجين على شكل هلال أو موز، باستخدام ملعقة كبيرة، ويُرص فى صاج على أبعاد، لأنه سيتمدد أثناء الخَبز.

- يُخبز فى الفرن لحوالى 12-15 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبياً.

- يُترك البسكوت ليبرُد قليلاً ثم يرص فى طبق التقديم، ويُزين بالشكولاتة السائلة.




[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [/center]

[center][color:1560=DarkRed]يمي يم
شكرا روينا
وصفة رائعة
لذيذة جدا
ومقادير بسيطة
و طريقة تحضير سهلة
عنجد وصفة مميزة
تسلمي يا قمر
مع حبي : لينا[/color]
[/center]

[center][color:d31e=Blue][b]يم يمي يم يمي يم يمي
[color:d31e=DeepSkyBlue]شكلها لذيييييييييييذ[/color]
مشكورة يا روينا
[color:d31e=DeepSkyBlue]موضوع حلو جدا[/color]
مع تحياتي
[color:d31e=DeepSkyBlue]آلاء[/color][/b][/color]
[/center]

[center][color:28a1=Red]يمـي يمـي
شهيتينا والله
ما في اسهل منو
بسكويت سهل وكيد لذيذ
كتير عجبني
من شكلو مبين حلو
شكرا لك
تقبلي مروري
لك ودي[/color]
[/center]

شكرااااا على ردودكم