[center][b][size=21][color:60f8=Navy]فوائد الفاصوليا :
يوجد بالفاصوليا نسبة عالية جدا من البروتين شرط ان تكون طازجة القطف - ثبت
فعاليتها في تنشيط ضربات القلب و تحسين ادائها لاحتوائها على نسبة من مادة
تسمى اينوزيت - تعتبر الفاصوليا مهدئة للاعصاب و مدرة للبول و منقية للدم و
مقوية للكبد و البنكرياس
يستخرج من الفاصوليا مستحضر طبي يستطيع وقف نقص كريات الدم البيضاء فقد ثبت
مخبريا انها تحتوي على نسبة عالية من حمض النيكوتين المساعد في تجديد
كريات الدم و كذلك تحتوي الفاصوليا على مادة تسمى البنتونين و هذه المادة
مفيدة جدا في تخليص الجسم و تنقيتة من السموم و تاثيرات الادوية السامة
بعض انواع الفاصوليا يوجد بها مادة سامة تسمى فازين و هذه المادة تتبخر بالطبخ و تفقد ضررها لذا ينصح بعدم اكل هذا النوع طازجا
[/color][/size][/b][/center]