[img]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][b]البلد : [/b]الغرب
من : اللحوم | مقبلات و مشهيات
[b]درجة الصعوبة : [/b]سهلة
[b]وقت التحضير : [/b]10 دقيقة
[b]وقت الطبخ : [/b]20 دقيقة
[b]عدد الأشخاص: [/b]3
[b]مكونات تحضير سوفلي بباتي الدجاج و الجبن:[/b]
40 غرام زبدة.
2 ملاعق كبيرة فرينة.
1/3 دل حليب.
3 حبات بيض.
ملح
فلفل
150 غرام جبن مبشور.
3 شرائح باتي الدجاج.
[b]كيفية سوفلي بباتي الدجاج و الجبن:[/b]
اخلطي على نار هادئة الزبدة و الفرينة،ضيفي الحليب.
اخلطي الجبن المبشور مع مكعبات الباتي ثم ضيفي صفار البيض.
اخفقي بياض البيض في حمام مائي ثم ضيفيه مع الخليط.
اسكبي الخليط في القوالب الفردية المدهونة بالزبدة ثم ادخليهم الفرن على درجة 200° لمدة 20 دقيقة.